MENÚS

Menú semanal

(Del 27 de juny al 1 de juliol)

Menú arrós mariner

Tots els dies / Mínim 2 persones

Menú colla

(Mínim 2 persones)

Vins, caves i cerveses

 

Menú Sant Joan

EMBOTITS

  Pernil ibèric de gla talli de ganivet (ració)  25,00 €

  Pernil ibèric de gla talli ganivet (1/2 ració)  17,00 €

 Assortit de formatges artesans 17,00 €

Foie curat a la sal amb melmelada de figues i la seva torradeta 17,00 €

Pa de vidre amb tomàquet 4,90 €

 

AMANIDA

  Amanida de pagès 13,00€

 Xató Tarragoní 19,00 €

 

Amanida tèbia de formatge de cabra

15,00€

 Amanida Solric 14,90 €

DE LA CASA

 Anxoves Cantàbric amb pa amb tomàquet 15,00 €

 Tàrtar dos salmons 16,50 €

 Carpaccio de bou amb encenalls de parmesà 14,00 €

 

Canelons de la casa amb beixamel 15,00 €

Caragols a la llauna al aroma de romaní 15,00 €

Croquetes casolanes de l’àvia 13,50 €

 

DE LA MAR

 Musclos a la planxa amb sal i pebre 16,00€

 Musclos a la marinera 16,00 €

 Cloïsses a la marinera 18,00 €

 Cloïsses a la planxa 19,00 €

Navalles a la planxa 19,00 €

Gambes amb allada 19,90€

 

Sonsos (peix petit fregit) 22,00 €

Bunyols Solric 16,00 €

Polp gallega amb pebre roig de la Vera 22,90 €

Gambes vermelles de Tarragona a la planxa s/m

Puntes andalusa 18,00 €

Calamars andalusa 16,00 €

 

 

CUINATS

“Callos” casolans de vedella amb la seva picada ibèric  15,00 €

Potatge de cigrons amb llamàntol 23,00 €

Melós de vedella a baixa temperatura en el vi ranci 18,50 €

 

DE l’HORT (vegetarians)

Saltat de verdures 15,00 €

Arròs de verdures de temporada. 17,00 €

Saltat de quinoa i verdures 16,00 €

 

PEIXOS

Llobarro a l’esquena 21€

Rap salvatge a la planxa S.M (segons mercat)

Romesquet de pescadors 26,50 €

Daurada a l’esquena 21 €

Llenguado planxa S.M (segons mercat)

Bacallà gratinat al perfum d’all 21,00 €

Bacallà amb sanfaina de verdura 19,50 €

Daurada a la sal 24,50 €

 

Llobarro a la sal 24,50€

 

 

ARROSSOS

Paella marinera amb musclos, gambes i sépia 18,00€

Paella d’arròs negre 18,00€

Paella de verdures 17,00€

Paella de llangardaix ibèric i llamàntol  25,50€

Paella del senyoret tot el marisc pelat 18,00€

Fideuà negra 18,00€

Arròs caldós de llamàntol 25,00 €

 Fideuá de peix 18,00€  

 

BRASA

Llonganissa a la brasa 15,00€

Llangardaix ibèric 19,90€

Costelles de cabrit arrebossades 23,50€

Rellom brasa 27,00€

Mitjana de vaca madurada de 1,2 kg en pedra amb guarnició 59,00€

1/2 conill a la brasa 18,00€

1/2 pollastre a la brasa 16,00€

Costelles de xai 26,00€

Entrecot de 300 gr 20,90€

Rellom amb ceba caramel·litzada i foie 29,90€

Mitjana de vaca madurada de 600gr en pedra amb guarnició 32,00€

 

POSTRES

Campana de xocolata i espèculs de poma 8,00€

Crema catalana de la casa en aroma de farigola 5,00€

Pastís de formatge amb fruits vermells 5,90€

Lleoneses banyades en xocolata calenta 5,90€

Pinya natural a la crema cremada 6,00€

Fruita del temps 4,50€

Capuccino de Nutella 4,50€

Sorbet de llimona o mandarina 5,40€

Cafè escocès 7,50€

Tirachoux – Profiterol farcir de tiramisú 8,00€

Pastís Sacher amb fruits vermells 5,90€

Tòfones artesanes 7,90€

Coulant de xocolata amb gelat de vainilla 7,50€

Flam de la casa amb nata 5,90€

Cafè irlandés 7,50€

Músic (fruits secs, carquinyolis, dolç de codony i mistela) 6,90€