Calçada Tarragona

Celebração Calçoted no restaurante Tarragona

Aproveite o melhor Calçado de Tarragona no restaurante Sol Ric, localizado na Via Augusta e aberto de segunda a domingo. Um espaço único onde você pode saborear calçots da mais alta qualidade com um delicioso molho romesco artesanal, cheio de tradição e sabor.

Em nosso restaurante Masia, que tem mais de meio século de vida, oferecemos um menu de calçotada muito completo, focado em ingredientes de alta qualidade, confiando nos produtos KM0 de nossos fornecedores locais confiáveis. Além disso, temos nossa própria horta, na qual cultivamos hortaliças, frutas e legumes, tendo a oportunidade de desfrutar de um cultivo ecológico e sustentável "do campo ao prato".

No que diz respeito à Calçado en Tarragona Você pode encontrar um menu convencional e também uma opção projetada para vegetarianos. Ambas as opções propõem pica pica de boas-vindas, o primeiro prato de calçots e molho romesco, um segundo prato principal que acompanha acompanhamentos, vinho, sobremesa, pão e café.

No menu convencional de calçotada, você desfrutará de pica pica baseada em salsichas de alta qualidade, azeitonas e uma porron de vinho e, na opção vegetariana, substituímos salsichas por crudités. O primeiro prato principal, em ambos os casos, será calçots com nosso molho caseiro Sol Ric Romesco.

Para o segundo prato, temos cordeiro grelhado com guarnição, lingüiça e lingüiça preta com feijão, além de torradas, tomate e alho. No menu vegetariano, por outro lado, são oferecidas batata caliu, pimentão e berinjela e tomate grelhado, além de arroz vegetal.

Para a sobremesa, um creme catalão caseiro é apresentado no menu convencional e, para o menu vegetariano, um espeto de frutas da época.

Com o nosso cardápio, você desfrutará deste festival gastronômico, que tem sua origem nas terras do Alt Camp de Tarragona e em Valls. Um costume típico e profundamente enraizado na Catalunha, projetado para ser compartilhado com amigos e familiares, e que promove o fato de comer com as mãos e saborear a combinação perfeita de cebola doce e sabor de salteados, especiarias e frutas secas de Molho Romesco No nosso restaurante, você pode desfrutar do melhor Calçado en Tarragona em um amplo terraço, com sombras, para apreciar os arredores, o ar livre e este festival gastronômico.

Produtos nativos, comida de alta qualidade, variedade, especialidades de carvão, arroz, peixe, carne, horta orgânica, sobremesas caseiras, adega com mais de 120 referências, tratamento próximo e familiar, cultura e tradição gastronômica há mais de meio século de história, espaço natural, estacionamento gratuito, playground e tratamento próximo e aconchegante, são as chaves do sucesso para ser considerado um dos restaurantes para provar o melhor Calçado de Tarragona.

Como as calçots comem?

PREPARE O CALÇOT

Segure o calçot firmemente com uma mão pelas folhas

PELA EL CALÇOT

Com a outra mão, remova a pele queimada

MOLHE EM ROMESCO SOLRIC

Mergulhe o calçot em nosso molho romesco caseiro especial

SALVAR

Dê uma mordida e, se quiser, repita até terminar todos os calçots de ladrilhos

MENOS SOLÇ CALÇOTADA

CALÇOTADA VEGETARIANA

PICA PICA BEM-VINDO

Crudités e azeitonas

Jarro de vinho

PRIMEIRO

Calçots com nosso molho romesco Solric

SEGUNDOS

Batata al caliu, escalfada com pimenta e berinjela e tomate grelhado

Arroz vegetal

Sobremesas

Espeto de frutas do tempo

(IVA incluído)

PVP. 36 €

Inclui pão, bebida e café

MENU CALÇOTADA

PICA PICA BEM-VINDO

Culana branco, preto, fuet e azeitonas

Jarro de vinho

PRIMEIRO

Calçots com nosso molho romesco Solric

SEGUNDOS

Longaniza e salsicha preta com feijão

Cordeiro grelhado com guarnição (batata grelhada e alcachofra)

Pão torrado com tomate e alho

Sobremesas

Creme Catalão

Copo de cava

(IVA incluído)

PVP. 36 €

Inclui pão, bebida e café

RESERVE AGORA CHAMANDO

977 232 032

HORÁRIO

Aberto de segunda a domingo
8: 30am - 23: 00pm

Café da manhã garfo
8: 30am - 12: 00am

Comidas
13: 00pm - 16: 00pm

Jantares
20: 00pm - 23: 00pm

Terraço de verão com serviço de bar
(na época)
8: 30am - 23: 00pm

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