1. Je eet minder vet

Als je het eet, eet je minder vet omdat het overtollige water uit de roosters druppelt. Op de grill is het vet gaar. In een pan boven het fornuis of vuur kan het vet nergens heen, dus het hoopt zich op en wordt meestal weer geabsorbeerd door het vlees.

2. Gegrilde groenten zijn beter

De meeste mensen realiseren zich niet dat groenten meer vitamines en mineralen vasthouden wanneer ze worden geroosterd. Dit geldt vooral voor groenten met een laag watergehalte.

Bovendien zijn de groenten die u op de grill maakt over het algemeen vers en seizoensgebonden, wat een stap hoger is dan de ingeblikte versies. Je kunt ze in aluminiumfolie wikkelen of gewoon op de grill plaatsen, dus het koken van de groenten is qua voedingswaarde veel voordeliger dan koken of frituren.

3. Vlees behoudt voedingsstoffen

Als je een stuk gooit vlees gegrild, behoudt eigenlijk meer riboflavine en thiamine. Beide voedingsstoffen spelen een vitale rol in een gezond dieet, naast het feit dat ze veel gezondheidsvoordelen met zich meebrengen.

4. Je gebruikt minder boter of olie

Als je een meester bent op de grill en het voedsel niet te gaar hebt, krijg je sappige stukken vlees en smakelijke groenten. Omdat de grill meer vocht vasthoudt, zult u minder geneigd zijn om boter, olie of andere specerijen te gebruiken om uw voedsel te verbeteren. Dat betekent niet alleen dat je minder calorieën consumeert, maar ook dat je minder ongezonde dingen in je lichaam stopt.

Nu, weet je, er is geen excuus om niet te komen proberen Solric onze gegrild vlees en groenten.