calçotadas

Durf ervan te genieten met familie en vrienden

een calçotada Het is een traditioneel gastronomisch festival dat zijn oorsprong heeft in het land van Alt Camp de Tarragona en in Valls. Het is een van de meest diepgewortelde typische gebruiken in Catalonië, waar vrienden en familie samenkomen om de beroemde te grillen calçots. Dit zijn dagen waarop mensen samenkomen en koken, ze vieren rond de tafel tussen gesprekken, traditie en plezier.

Een goede calçotada is de ideale tijd om een ​​goede tijd te vieren met onze familie en / of vrienden. En het meest verrassende is dat je om van de calçots te genieten regels moet vergeten, Eet met je handen, krijg vlekken en veel plezier.

Ze worden meestal buiten gegeten, omringd door de goede temperatuur die we op de centrale uren van de dag genieten. In SolRic serveren we de calçots op ons grote terras omgeven door natuur en geschiedenis.

Hoe eten calçots?

BEREID DE CALÇOT VOOR

Houd het calçot met één hand stevig vast bij de bladeren

PELA EL CALÇOT

Verwijder met de andere hand de verbrande huid naar beneden

NAT IN ROMESCO SOLRIC

Duik het calçot in onze speciale zelfgemaakte romesco-saus

BESPAAR HET

Geef het een hap, en als je het leuk vindt ... herhaal totdat je alle tegelkalveren hebt voltooid

BOEK NU OPROEP

+977 232 032

SCHEMA

Open van maandag tot zondag
8: 30am - 23: 00pm

Vork ontbijt
8: 30am - 12: 00am

Maaltijden
13: 00pm - 16: 00pm

diners
20: 00pm - 23: 00pm

Zomerterras met barservice
(in het seizoen)
8: 30am - 23: 00pm

Wil je ons een bericht sturen?

Vul het formulier in en wij zullen zo snel mogelijk reageren, zonder enige verplichting.