Il ristorante Solric celebra il primo anniversario dal cambio di proprietà con una festa con amici, clienti e rappresentanti della società Tarraconense

Lo stabilimento storico di Tarragona è stato reinventato negli ultimi dodici mesi, con nuove strutture, eventi e l'apertura di una seconda sede

La Solric di Tarragona, uno degli stabilimenti storici della città di Tarragona, Ristorante terrà il Giovedi giugno 20 il primo anniversario dal suo cambio di proprietà e l'inizio di una nuova fase entusiasmante nella sua lunga carriera. La data è stata l'occasione per festeggiare con amici, clienti e rappresentanti delle imprese e della società civile a Tarragona con una massiccia parte ristorante in loco, un antico casolare del XVIII secolo, alla periferia della città.

120 poche persone tra amici, clienti, fornitori, imprenditori e rappresentanti di associazioni e mondo dello sport hanno partecipato alla serata, che è stata allietata da un duo musicale che ha creato un ambiente perfetto per festeggiare e trascorrere qualche ora in buona compagnia. La celebrazione si è conclusa con i due proprietari di Solric, e Victor Ferreres Francisco Ciscar, candela in memoria soffia questo primo anno in carica.

Con il passaggio di proprietà di un anno fa, Solric Restaurant ha iniziato un capitolo che è stato caricato con nuove funzionalità. Fidel in ogni momento per la sua tradizione gastronomica, con più di 60 anni di storia e incentrata sulla cucina mediterranea di prossimità e qualità, lo stabilimento ha rinnovato il suo menu e ha lanciato nuovi menu per diversificare la sua offerta e attirare nuovo pubblico. Le prime colazioni a forcella, i nuovi menu di gruppo e il successo della stagione delle calçotades sono alcuni esempi di successo gastronomico in questi dodici mesi.

Anche le installazioni e l'animazione del Solric sono state rinnovate in questa nuova fase. Così, l'antica casa colonica in cui si trova il ristorante ha subito una ristrutturazione con l'aggiunta di nuovi spazi, ma mantenendo la sua essenza e il suo fascino in ogni momento. Anche la Terrassa è stata migliorata, con l'aggiunta di uno spazio chill out e un'area bambini gratuita per i clienti.

Inoltre, l'ordine del giorno del ristorante è stato riempito negli ultimi dodici mesi di attività, l'organizzazione di vari eventi, serate di festa in date particolari o iniziative il sabato dalle Gastromúsica, dove la cena e ballo viene offerto ad un prezzo molto ragionevole.

Questa nuova tappa è culminata con un importante passo avanti lo scorso aprile con l'apertura di Alta Taberna Solric, un nuovo stabilimento della famiglia Solric situato nella Plaza de la Font de Tarragona e specializzato in tapas gourmet, un'ampia varietà di vini e pesce fresco.