Calçotada con calçots de Valls

Celebrazione calçoted nel ristorante di Tarragona

Ci sono calçotada e calçotada ... E perché diciamo questo? Perché non è lo stesso mangiare calçots con denominazione di origine e nella terra in cui sono coltivati, che no. Nel nostro ristorante ti offriamo un menu calçotada con calçots de Valls, così puoi deliziarti e scoprire il sapore autentico di questo cibo popolare con la tua famiglia o i tuoi amici.

Mangia uno Calçotada con calçots de Valls È una garanzia di successo, perché sono prodotti coltivati ​​su terre tradizionalmente, clima e preparati culturalmente per questo scopo. Tarragona è un luogo che produce questa popolare cipolla da molti anni, quindi ha la più grande tradizione ed esperienza possibile. Tarragona è una terra di calçot e, per questo motivo, è il posto migliore per assaggiarli e assaggiare quel sapore caratteristico, che sta guadagnando sempre più seguaci.

Fai uno Calçotada con calçots de Valls È godere della migliore materia prima nel miglior posto possibile, godere di tutti i suoi benefici, che sono molti. È una cipolla tenera e dolce, che ha una grande parte di acqua e fibre, che è davvero interessante per le persone che vogliono gustare una prelibatezza come questa, senza doverla reprimere, poiché è un alimento a basso contenuto calorico e che favorisce transito intestinale

Nel nostro ristorante Sol Ric ti offriamo menu calçotada molto completi, con pica pica di benvenuto, un primo piatto principale con calçots e salsa Sol Ric Romesco fatta in casa, un secondo piatto pieno di prodotti locali e sempre di prima qualità e un dessert fatto in casa. Nel menu includiamo anche pane, bevande e caffè e offriamo fino a 120 varietà di vino, che conserviamo nella nostra cantina.

A differenza di altri ristoranti, presentiamo due opzioni per goderti il ​​meglio calçotada con calçots de Valls: Da un lato troverai l'opzione convenzionale, un menu di calçots con un antipasto di salsiccia di prima classe, un barbecue di carne con accompagnamento di verdure e verdure di seconda classe e crema da dessert catalana. E, d'altra parte, un menu Calçotada progettato per i vegetariani. In questa seconda opzione, i commensali potranno gustare una pica pica di crudité di verdure e una seconda a base di riso scottato con verdure e un dessert, che sarà uno spiedino di frutta naturale.

Vogliamo che tutti apprezzino questo prodotto molto popolare e delizioso e, quindi, proponiamo queste due fantastiche opzioni. A seconda delle tue preferenze puoi scegliere l'una o l'altra opzione e goderti, in entrambi i casi, cibi di alta qualità che si combinano perfettamente. I calçots possono essere il primo perfetto di qualsiasi menu, indipendentemente dal secondo, ma ciò che non può mancare è la nostra salsa solare fatta in casa Rom Ric, con la quale otterrai un abbinamento davvero spettacolare.

Come mangiano i calçot?

PREPARARE IL CALÇOT

Tieni saldamente il calçot con una mano per le foglie

PELA EL CALÇOT

Con l'altra mano rimuovere la pelle bruciata verso il basso

Bagnalo in ROMESCO SOLRIC

Immergi il calçot nella nostra speciale salsa romesco fatta in casa

RISPARMIA

Dai un morso, e se ti piace ... ripeti fino a quando non finisci tutti i calçots delle piastrelle

MENU DI SOLÇ CALÇOTADA

VEGETARIAN CALÇOTADA

PICA PICA BENVENUTO

Cruditè e olive

Brocca di vino

PRIMA

Calçots con la nostra salsa romesco Solric

SECONDI

Patate al caliu, in camicia con pepe e melanzane e pomodoro grigliato

Riso vegetale

DOLCI

Spiedino di frutta del tempo

(IVA inclusa)

PVP. 36 €

Include pane, bevande e caffè

MENU DI CALÇOTADA

PICA PICA BENVENUTO

Culana bianco, nero, fuet e olive

Brocca di vino

PRIMA

Calçots con la nostra salsa romesco Solric

SECONDI

Longaniza e salsiccia nera con fagioli

Agnello alla griglia con contorno (patate grigliate e carciofo)

Pane tostato con pomodoro e aglio

DOLCI

Crema catalana

Vetro di cava

(IVA inclusa)

PVP. 36 €

Include pane, bevande e caffè

PRENOTA ORA CHIAMANDO IL

+ 977 232 032

PROGRAMMA

Aperto da lunedì a domenica
8: 30am - 23: 00pm

Colazione a forcella
8: 30am - 12: 00am

Pasti
13: 00pm - 16: 00pm

Cene
20: 00pm - 23: 00pm

Terrazza estiva con servizio bar
(in stagione)
8: 30am - 23: 00pm

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