1. Tu manges moins de graisse

Lorsque vous manipulez, vous mangez moins de graisse car l'excès s'écoule des grilles. Sur le gril, la graisse est cuite. Dans une casserole au-dessus d'un four ou d'un feu, la graisse n'a nulle part où aller. Elle s'accumule donc et est généralement réabsorbée par la viande.

2. Les légumes grillés sont meilleurs

La plupart des gens ne réalisent pas que les légumes conservent plus de vitamines et de minéraux une fois rôtis. Cela est particulièrement vrai avec les légumes à faible teneur en eau.

De plus, les légumes que vous faites sur le gril sont généralement frais et de saison, un cran au-dessus des versions en conserve. Vous pouvez les envelopper dans du papier aluminium ou tout simplement les placer sur le gril. La cuisson des légumes est donc beaucoup plus avantageuse sur le plan nutritionnel que la cuisson à l'eau ou la friture.

3. La viande conserve les nutriments

Lorsque vous jetez un morceau de viande grillé, conserve plus de riboflavine et de thiamine. Ces deux nutriments jouent un rôle vital dans une alimentation saine, en plus des nombreux avantages pour la santé qui leur sont associés.

4. Vous utilisez moins de beurre ou d'huile

Si vous êtes un expert sur le gril et que vous ne faites pas trop cuire la nourriture, vous aurez des coupes de viande juteuses et des légumes savoureux. Étant donné que le gril conserve plus d'humidité, vous serez moins tenté d'utiliser du beurre, de l'huile ou d'autres condiments pour améliorer vos aliments. Cela signifie non seulement que vous consommez moins de calories, mais que vous mettez moins de choses malsaines dans votre corps.

Maintenant, vous savez, il n'y a aucune excuse pour ne pas venir essayer SolRic notre viandes et légumes grillés.