Blog de Sol Ric

Curiosités du jambon ibérique

De acuerdo con la dieta que se le ofrece al cerdo, podemos diferenciar entre Ibérico de Cebo, Ibérico de Cebo de Campo o Ibérico Bellota. Los ibéricos de Cebo se llaman así porque están engordados con piensos en las granjas, de ahí su nombre "Cebo". Ya hemos explicado...

Avantages 6 de manger des escargots

Si eres uno de los muchos comensales que se resiste ante la idea de comer un plato de animalitos de jardín, piénsalo otra vez porque los caracoles han salido de su concha y están disfrutando de ser el nuevo alimento estrella. Además te contamos 6 beneficios que tienen...

Quels sont les avantages de la cuisson sur le gril?

1. Mangez moins de graisse Lorsque vous manipulez, vous mangez moins de graisse, car l'excès s'écoule des grilles. Sur le gril, la graisse est cuite. Dans une casserole au-dessus d'un four ou d'un feu, la graisse n'a nulle part où aller. Elle s'accumule donc et est généralement réabsorbée par la viande. 2. Le ...

Premier anniversaire depuis le changement de propriétaire

Le restaurant Solric célèbre le premier anniversaire depuis le changement de propriétaire avec une fête avec des amis, des clients et des représentants de la société Tarraconense. L'établissement historique de Tarragone a été réinventé au cours des douze derniers mois, ...

Tarragone est-elle une ville assoupie?

Plus d'une centaine de personnes débattent de la question "Tarragone est-elle une ville assoupie?", À l'adresse "Els Àpats de Mediterrània al Solric". l'incivismo et l'apathie Plus que ...

Célébrations

Ce week-end, nous avons organisé une célébration à la demande. Les assistants ravis se répéteront à coup sûr. La nourriture est arrivée juste à temps et le chef a repoussé plusieurs félicitations des convives pour le bon goût et la présentation de l'ensemble du menu, ...

Nouvelle ouverture Solric -Alta Taverna- à Plaça de la Font

Le Solric grandit! L'ancien 4 d'avril, nous avons inauguré la nouvelle Sol Ric Alta Taberna sur la Plaza de la Font à Tarragone, avec un nouveau concept de cuisine méditerranéenne, proposant des dégustations de tapas, des fruits de mer frais et une sélection des meilleurs vins, entre autres ...

Succès retentissant avec Salsixto

Succès retentissant hier avec nos samedis musicaux. Salsixto a fait danser tout le monde présent.La nourriture était excellente dans tous les sens, c’était un service rapide et avec tout le confort. Nous avons pu sentir la bonne ambiance des assistants ...

Repas méditerranéens

Hier, nous avons célébré une nouvelle édition des repas méditerranéens à Solric. Dans ce cas, nous avons accompagné le porte-parole et candidat d'ERC de la ville de Tarragone, Pau Ricomá, qui a discuté de sa vision de la ville avec une quarantaine de personnes. Le ...

Movistar + dans le Solric!

Fali prépare un menu 'calçotada' avec le chef Enrique Avendaño du restaurant 'Sol Ric'. Le Fali de @nastictarragona était un chef cuisinier pendant une journée de notre restaurant et a découvert tous les secrets d'une bonne calçotada 😋 Si vous voulez voir la visite de "Enfilez vos bottes" ...

ANNEXE

Ouvert du lundi au dimanche
8: 30am - 23: 00pm

Petits déjeuners à la fourchette
8: 30am - 12: 00am

Repas
13: 00pm - 16: 00pm

Dîners
20: 00pm - 23: 00pm

Terrasse d'été avec service de bar
(en saison)
8: 30am - 23: 00pm

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