Calçotada mit Calçots de Valls

Calçoted Feier in Tarragona Restaurant

Es gibt Calçotada und Calçotada ... Und warum sagen wir das? Weil es nicht dasselbe ist, Calçots mit Herkunftsbezeichnung und in dem Land zu essen, in dem sie angebaut werden, als nicht. In unserem Restaurant bieten wir Ihnen ein Menü Calçotada mit calçots de VallsSo können Sie sich mit Ihrer Familie oder Freunden am authentischen Geschmack dieses beliebten Essens erfreuen.

Iss eins Calçotada mit Calçots de Valls Es ist ein Garant für den Erfolg, denn es handelt sich um Produkte, die traditionell auf dem Land angebaut, klimatisch und kulturell für diesen Zweck vorbereitet werden. Tarragona ist ein Ort, an dem diese beliebte Zwiebel seit vielen Jahren angebaut wird. Daher hat Tarragona die größtmögliche Tradition und Erfahrung. Tarragona ist ein Land der Calçots und aus diesem Grund ist es der beste Ort, sie zu probieren und diesen charakteristischen Geschmack zu probieren, der immer mehr Anhänger findet.

Machen Sie eine Calçotada mit Calçots de Valls Es geht darum, den besten Rohstoff am besten Ort zu genießen und alle Vorteile zu nutzen, die es gibt. Es ist eine zarte und süße Zwiebel, die einen großen Anteil an Wasser und Ballaststoffen hat. Dies ist wirklich interessant für Menschen, die eine solche Delikatesse genießen möchten, ohne sie verdrängen zu müssen, da es sich um ein kalorienarmes Lebensmittel handelt und dies begünstigt Darmtransit

In unserem Sol Ric Restaurant bieten wir Ihnen sehr komplette Calçotada-Menüs mit Willkommenspica Pica, einem ersten Hauptgericht mit Calçots und hausgemachter Sol Ric Romesco-Sauce, einem zweiten Gericht mit regionalen Produkten und immer erster Qualität sowie einem hausgemachten Dessert. Auf der Speisekarte stehen auch Brot, Getränke und Kaffee sowie bis zu 120 Weinsorten, die wir in unserem eigenen Keller aufbewahren.

Im Gegensatz zu anderen Restaurants bieten wir zwei Möglichkeiten, um das Beste zu genießen Calçotada mit calçots de Valls: Auf der einen Seite finden Sie die konventionelle Option, ein Menü mit Calçots mit einem erstklassigen Wurstgericht, ein Barbecue mit Fleisch mit Gemüse und Gemüse zweiter Klasse und katalanische Dessertcreme. Und zum anderen ein Calçotada-Menü für Vegetarier. Bei dieser zweiten Option genießen die Gäste einen Pica Pica mit Gemüsegerichten und einen zweiten Pica Pica mit Brüh- und Reisgerichten mit Gemüse und einem Dessert, das ein natürlicher Obstspieß ist.

Wir möchten, dass jeder dieses sehr beliebte und köstliche Produkt genießt und schlagen daher diese beiden fantastischen Optionen vor. Abhängig von Ihren Vorlieben können Sie die eine oder andere Option wählen und in beiden Fällen Speisen von höchster Qualität genießen, die sich perfekt kombinieren lassen. Die Calçots können die erste Wahl eines jeden Menüs sein, unabhängig von der zweiten, aber was nicht fehlen darf, ist unsere hausgemachte Sonnensauce Rom Ric, mit der Sie eine wirklich spektakuläre Paarung erzielen.

Wie essen Calçots?

CALÇOT VORBEREITEN

Halten Sie den Calçot mit einer Hand fest an den Blättern

PELA EL CALÇOT

Mit der anderen Hand entfernen Sie die verbrannte Haut nach unten

WET IT IN ROMESCO SOLRIC

Tauchen Sie den Calçot in unsere spezielle hausgemachte Romesco-Sauce

SPEICHERN SIE ES

Nehmen Sie einen Bissen und wenn Sie es mögen ... wiederholen Sie dies, bis Sie alle Fliesenkalotten fertig sind

SOLÇ CALÇOTADA MENÜS

VEGETARISCHE CALÇOTADA

PICA PICA WILLKOMMEN

Rohkost und Oliven

Weinkrug

FIRST

Calçots mit unserer Romesco-Sauce Solric

Sekunden

Kartoffel al caliu, pochiert mit Paprika und Auberginen und gegrillter Tomate

Gemüsereis

DESSERTS

Obstspieß der Zeit

(Inkl. MwSt.)

PVP. 36 €

Beinhaltet Brot, Getränke und Kaffee

CALÇOTADA-MENÜ

PICA PICA WILLKOMMEN

Culana weiß, schwarz, fuet und Oliven

Weinkrug

FIRST

Calçots mit unserer Romesco-Sauce Solric

Sekunden

Longaniza und Schwarzwurst mit Bohnen

Gegrilltes Lammfleisch mit Beilage (gegrillte Kartoffeln und Artischocken)

Toastbrot mit Tomaten und Knoblauch

DESSERTS

Katalanische Creme

Cava-Glas

(Inkl. MwSt.)

PVP. 36 €

Beinhaltet Brot, Getränke und Kaffee

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+977 232 032

ZEITPLAN

Geöffnet von Montag bis Sonntag
8: 30am - 23: 00pm

Gabel Frühstück
8: 30am - 12: 00am

Küche
13: 00pm - 16: 00pm

Dinners
20: 00pm - 23: 00pm

Sommerterrasse mit Bar-Service
(in der Saison)
8: 30am - 23: 00pm

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