MENÚS

  Menú setmanal

  (Migdia: Dia 18 al 22 d’octubre)

  Menú arròs mariner

  Tots els díes / Mínim 2 persones

  Menú Colla

  (Mínim 2 persones)

  Vins, caves i cerveses

 

 

 Menú Festival de mitjana

  (Mínim 2 persones)

EMBOTITS

Pernil ibèric de gla tall de ganivet (racion) 24,00 €

Pernil ibèric de gla tall ganivet (1/2 ració) 16,00 €

Assortiment de formatges artesans 16,00 €

Foie curat a la sal amb melmelada de figues i la seva torradetes 17,00 €

Pa de vidre amb tomàquet 3,50 €

 

AMANIDES

 

Amanida del pagès 12,00€

Xato tarraconi 18,00 €

Amanida Solric 13,00 €

Amanida tèbia de formatge de cabra 14,00€

Amanida de burrata amb pesto, tomàquet i olives calamara 18,00 €

DE LA CASA

Anxoves Cantàbric amb pa amb tomàquet 13,00 €

Tàrtar dos salmons 16,50 €

Carpaccio de bou amb encenalls de parmesà 13,00 €

Crocretas casolanes de la iaia 12,00 €

Canelons de la casa amb beixamel 13,50 €

Caneló farcit de brandada de bacallà i beixamel de carbassa 16,00 €

Cargols a la llauna a l’aroma de romaní 15,00 €

Calçots en tempura amb salsa romesco 16,00 €

DEL MAR

Musclos a la planxa amb sal i pebre 14,00€

Musclos a la marinera 15,00 €

Cloïsses a la marinera 18,00 €

Cloïsses a la planxa 19,00 €

Navalles a la planxa 19,00 €

Escamarlans 00 obertes a la planxa 25,00 €

Gambes vermelles de tarragona a la planxa s/m

Gambes a l’allet 18,00€

Sonsos (peixet fregit) 15,00 €

Bunyols Solric 15,00 €

Pop gallega amb pebre vermell de la vera 19,00 €

Calamar nacional planxa amb verdura 18,00 €

Puntillas andalusa 17,00 €

Calamars romana 14,00 €

Calamars andalusa 15,00 €

DEL MAR

Musclos a la planxa amb sal i pebre 14,00€

Musclos a la marinera 15,00 €

Cloïsses a la marinera 18,00 €

Cloïsses a la planxa 19,00 €

Navalles a la planxa 19,00 €

Escamarlans 00 obertes a la planxa 25,00 €

Gambes vermelles de tarragona a la planxa s/m

Gambes a l’allet 18,00€

Sonsos (peixet fregit) 15,00 €

Bunyols Solric 15,00 €

Pop gallega amb pebre vermell de la vera 19,00 €

Calamar nacional planxa amb verdura 18,00 €

Puntillas andalusa 17,00 €

Calamars romana 14,00 €

Calamars andalusa 15,00 €

CUINATS

Callos casolans de vedella amb la seva picada ibèric 12,50 €

Potatge de cigrons amb llamàntol 19,00 €

Melós de vedella a baixa temperatura a el vi ranci 18,50 €

DE L’HORT (vegetarians)

Salejat de verduretes baby 15,00 €

Arròs de verdures de temporada 16,00 €

 

Saltejat de quinoa i verduretes 16,00 €

PEIXOS

Llobarro a l’esquena o a la sal 19,50€

Rap salvatge a la planxa 26,00 €

Romesquet de pescadors 22,50 €

Daurada a l’esquena 19,50 €

Llenguat planxa 29,00 €

Bacallà gratinat al perfum d’all 19,00 €

Bacallà amb samfaina de verdura 19,00 €

Daurada a la sal 19,50 €

 

ARROSSOS

Paella marinera amb musclos, gambes i sípia 17,00€

Paella d’arròs negre 17,00€

Paella de verdures 17,00€

Paella de llangardaix ibèric, vieires a l’aroma de foié i verduretes de temporada 19,50€

Paella del senyoret tot el marisc pelat 17,00€

Fideuà negra 16,00€

Arròs caldós de llamàntol 24,00 €

Fideuà de peix 16,00€

 

BRASA

Llonganissa a la brasa 14,00€

Llangardaix ibèric 17,00€

Costelles de cabrit arrebossades 19,00€

Filet brasa 25,00€

Mitjana de vaca madurat de 1,2 kg a la pedra amb guarnició 54,00€

1/2 conill a la brasa 15,00€

1/2 pollastret a la brasa 12,00€

Costelles de xai 21,00€

Entrecot de 300 gr 19,00€

Filet amb ceba caramelitzada i foie 26,50€

Mitjana de vaca madurat de 600gr a la pedra amb guarnició 29,00€

 

 

GRAELLADES I MARISCS

Graellada de peix 40,00€

Rap, lluç, salmó, sípia, calamarsons

Graellada de marisc 49,00€

Llamàntol, gambes, escamarlans, musclos, cloïsses i navalles

 

OSTRES

Fruita del temps 4,50€

Crema catalana de la casa a l’aroma de farigola 5,00€

Pastís de formatge amb fruits vermells 5,90€

 

Lleoneses banyades en xocolata calenta 5,50€

Pinya natural a la crema cremada 6,00€

Valencià (suc de taronja i gelat de vainilla) 6,00€

Capuccino de Nutella 4,00€

Lemon Pie 8,00€

Café escocès 7,50€

Sorbet de llimona o mandarina 5,40€

Pastís Sacher amb fruits vermells 5,40€

Tòfones artesanes 7,90€

 

Coulant de xocolata amb gelat de vainilla 7,50€

Flam de la casa amb nata 5,40€

Cafè irlandès 7,50€

After Eight 8,00€

 

Músic (fruits secs, carquinyolis, dolç de codony i mistela) 6,50€