MENÚS

Menú semanal

(Dies 24 al 28 de gener)

Menú arrós mariner

Tots els dies / Mínim 2 persones

Menú colla

(Mínim 2 persones)

Vins, caves i cerveses

 

Menú Calçotada

 

  EMBOTITS

  Pernil ibèric de gla talli de ganivet (ració)  24,00 €

  Pernil ibèric de gla talli ganivet (1/2 ració)  16,00 €

  Assortit de formatges artesans. 16,00 €

Foie curat a la sal amb melmelada de figues i la seva torradeta 17,00 €

Pa de vidre amb tomàquet 3,50 €

 

AMANIDA

  Amanida de pagès 12,00€

 Xató Tarragoní 18,00 €

 Amanida Solric 13,00 €

Amanida tèbia de formatge de cabra

14,00€

Amanida de burrata amb pesto, tomàquet i olives calamara 18,00 €

DE LA CASA

 Anxoves Cantàbric amb pa amb tomàquet 13,00 €

 Tàrtar dos salmons 16,50 €

 Carpaccio de bou amb encenalls de parmesà 13,00 €

 Croquetes casolanes de l’àvia 12,00 €

Canelons de la casa amb beixamel 13,50 €

Caneló farcit de brandada de bacallà i beixamel de carabassa 16,00 €

Caragols a la llauna al aroma de romaní 15,00 €

Calçots en tempura amb salsa romesco 16,00 €

DE LA MAR

 Musclos a la planxa amb sal i pebre 14,00€

 Musclos a la marinera 15,00 €

 Cloïsses a la marinera 18,00 €

 Cloïsses a la planxa 19,00 €

Navalles a la planxa 19,00 €

 Escamarlans obertes a la planxa 25,00 €

Gambes vermelles de tarragona a la planxa s/m

Gambes amb allada 18,00€

Sonsos (peix petit fregit) 15,00 €

Bunyols Solric 15,00 €

Polp gallega amb pebre roig de la Vera 19,00 €

Calamar nacional planxa amb verdura 18,00 €

Puntes andalusa 17,00 €

Calamars romana 14,00 €

Calamars andalusa 15,00 €

CUINATS

“Callos” casolans de vedella amb la seva picada ibèric  12,50 €

Potatge de cigrons amb llamàntol 19,00 €

Melós de vedella a baixa temperatura en el vi ranci 18,50 €

DE l’HORT (vegetarians)

Saltat de verdures baby 15,00 €

Arròs de verdures de temporada. 16,00 €

Saltat de quinoa i verdures 16,00 €

PEIXOS

Llobarro a l’esquena o en la sal 19,50€

Rap salvatge a la planxa 26,00 €

Romesquet de pescadors 22,50 €

Daurada a l’esquena 19,50 €

Llenguado planxa 29,00 €

Bacallà gratinat al perfum d’all 19,00 €

Bacallà amb sanfaina de verdura 19,00 €

Daurada a la sal 19,50 €

ARROSSOS

Paella marinera amb musclos, gambes i sépia 17,00€

Paella d’arròs negre 17,00€

Paella de verdures 17,00€

Paella de llangardaix ibèric, petxines de pelegrí a l’aroma de foie i verdures de temporada  19,50€

Paella del senyoret tot el marisc pelat 17,00€

Fideuà negra 16,00€

Arròs caldós de llamàntol 24,00 €

 Fideuá de peix 16,00€  

BRASA

Llonganissa a la brasa 14,00€

Llangardaix ibèric 17,00€

Costelles de cabrit arrebossades 21,00€

Rellom brasa 25,00€

Mitjana de vaca madurada de 1,2 kg en pedra amb guarnició 54,00€

1/2 conill a la brasa 15,00€

1/2 pollastre a la brasa 12,00€

Costelles de xai 25,00€

Entrecot de 300 gr 19,00€

Rellom amb ceba caramel·litzada i foie 26,50€

Mitjana de vaca madurat de 600gr en pedra amb guarnició 29,00€

 

GRAELLADES I MARISC

Graella de peix 40,00€ Rap, lluç, salmó, sépia, calamarsons

Graellada de marisc 49,00€  Llamàntol, gambes, escamarlans, musclos, cloïsses i navalles

POSTRES

Fruita del temps 4,50€

Crema catalana de la casa en aroma de farigola 5,00€

Pastís de formatge amb fruits vermells 5,90€

Lleoneses banyades en xocolata calenta 5,50€

Pinya natural a la crema cremada 6,00€

Valencià (suc de taronja i gelat de vainilla) 6,00€

Capuccino de Nutella 4,00€

Lemon Pie 8,00€

Cafè escocès 7,50€

Sorbet de llimona o mandarina 5,40€

Pastís Sacher amb fruits vermells 5,40€

Tòfones artesanes 7,90€

Coulant de xocolata amb gelat de vainilla 7,50€

Flam de la casa amb nata 5,40€

Cafè irlandés 7,50€

After Eight 8,00€

Músic (fruits secs, carquinyolis, dolç de codony i mistela) 6,50€