MENÚS
Menú setmanal
(Migdia del 7 al 11 de juny)
Menú arròs mariner
Tots els díes / Mínim 2 persones
Menú Festival de mitjana
(Mínim 2 persones)
Menú Colla
(Mínim 2 persones)
Vins, caves i cerveses
EMBOTITS
Pernil ibèric de gla tall de ganivet (racion) 24,00 €
Pernil ibèric de gla tall ganivet (1/2 ració) 16,00 €
Assortiment de formatges artesans 15,00 €
Foie curat a la sal amb melmelada de figues i la seva torradetes 17,00 €
Pa de vidre amb tomàquet 3,50 €
Pa de pagès artesà amb tomàquet 3,00 €
AMANIDES
Amanida del pagès 12,00€
Xato tarraconi 17,00 €
Amanida Solric 13,00 €
Amanida tèbia de formatge de cabra 14,00€
Amanida de burrata amb pesto, tomàquet i olives calamara 16,00 €
DE LA CASA
Anxoves Cantàbric amb pa amb tomàquet 11,00 €
Tàrtar dos salmons 15,00 €
Carpaccio de bou amb encenalls de parmesà 12,00 €
Crocretas casolanes de la iaia 12,00 €
Canelons de la casa amb beixamel 12,00 €
Caneló farcit de brandada de bacallà i beixamel de carbassa 16,00 €
Cargols a la llauna a l’aroma de romaní 14,00 €
Calçots en tempura amb salsa romesco 15,00 €
DEL MAR
Musclos planxa amb sal i pebre 13,00€
Musclos a la marinera 15,00 €
Cloïsses a la marinera 17,00 €
Cloïsses a la planxa 18,00 €
Navalles a la planxa 17,00 €
Escamarlans 00 obertes a la planxa 25,00 €
Gambes vermelles de tarragona a la planxa s/m
Gambes a l’allet 18,00€
Sonsos (peixet fregit) 15,00 €
Bunyols Solric 14,00 €
Pop gallega amb pebre vermell de la vera 19,00 €
Calamar nacional planxa amb verdura 17,00 €
Puntillas andalusa 17,00 €
Calamars romana 14,00 €
Calamars andalusa 14,00 €
CUINATS
Callos casolans de vedella amb la seva picada ibèric 12,00 €
Peus de porc a l’estil tradicional 15,50 €
Melós de vedella a baixa temperatura a el vi ranci 18,50 €
Potage de cigrons amb llamàntol 19,00 €
DE L’HORT (vegetarians)
Salejat de verduretes baby 15,00 €
Arròs de verdures de temporada 16,00 €
Saltejat de quinoa i verduretes 14,00 €
PEIXOS
Llobarro a l’esquena o a la sal 18,00€
Rap salvatge a la planxa 26,00 €
Romesquet de pescadors 22,50 €
Llenguat planxa 29,00 €
Bacallà gratinat a l’perfum d’all 17,50 €
Bacallà amb samfaina de verdura 17,50 €
ARROSSOS
PAELLA MARINERA amb musclos, gambes i sípia 16,00€
PAELLA D’ARRÒS NEGRE 16,00€
PAELLA DE VERDURES 16,00€
PAELLA de llangardaix ibèric, vieires a l’aroma de foié i verduretes de temporada 18,00€
PAELLA DEL SEYORET tot el marisc pelat 16,00€
FIDEUA NEGRA 15,00€
ARRÒS CALDÓS DE LLAMÀNTOL 23,00 €
FIDEUÀ DE PEIX 15,00€
BRASA
Llonganissa a la brasa 13,00€
Llangardaix ibèric 16,00€
Costelles de cabrit arrebossades 17,50€
Filet brasa 25,00€
Mitjana de vaca madurat de 1,2 kg a la pedra amb guarnició 51,00€
1/2 conill a la brasa 14,00€
1/2 pollastret a la brasa 12,00€
Costelles de xai 21,00€
Entrecot de 300 gr 19,00€
Filet amb ceba caramelitzada i foie 26,00€
Mitjana de vaca madurat de 600gr a la pedra amb guarnició 29,00€
GRAELLADES I MARISCS
Graellada de peix 32,00€
Rap, lluç, salmó, sípia, calamarsons
Graellada de marisc 43,00€
Llamàntol, gambes, escamarlans, musclos, cloïsses i navalles
POSTRES
Fruita del temps 4,50€
Crema catalana de la casa a l’aroma de farigola 4,50€
Pastís de formatge amb fruits vermells 5,90€
Lleoneses banyades en xocolata calenta 5,50€
Pinya natural a la crema cremada 6,00€
Valencià (suc de taronja i gelat de vainilla) 5,50€
Capuccino de Nutella 4,00€
Lemon Pie 8,00€
Café escocès 6,50€
Sorbet de llimona o mandarina 4,90€
Pastís Sacher amb fruits vermells 4,90€
Tòfones artesanes 6,90€
Coulant de xocolata amb gelat de vainilla 6,50€
Flam de la casa amb nata 4,90€
Cafè irlandès 6,50€
After Eight 8,00€
Músic (fruits secs, carquinyolis, dolç de codony i mistela) 6,50€