Blog Sol Ric

Curiosidades del jamón ibérico

De acuerdo con la dieta que se le ofrece al cerdo, podemos diferenciar entre Ibérico de Cebo, Ibérico de Cebo de Campo o Ibérico Bellota. Los ibéricos de Cebo se llaman así porque están engordados con piensos en las granjas, de ahí su nombre "Cebo". Ya hemos explicado...

6 beneficios de comer caracoles 🐌

Si eres uno de los muchos comensales que se resiste ante la idea de comer un plato de animalitos de jardín, piénsalo otra vez porque los caracoles han salido de su concha y están disfrutando de ser el nuevo alimento estrella. Además te contamos 6 beneficios que tienen...

¿Cuáles són las ventajas de cocinar a la brasa?

1. Comes menos grasa Cuando asas, comes menos grasa porque el exceso gotea de las rejillas. En la parrilla, la grasa se cocina. En una sartén sobre la vitro o fuego, la grasa no tiene a dónde ir, por lo que se acumula y generalmente es reabsorbida por la carne. 2. Las...

Primer aniversario desde el cambio de propiedad

El Restaurante Solric celebra el primer aniversario desde el cambio de propiedad con una fiesta con amigos, clientes y representantes de la sociedad tarraconense El histórico establecimiento de Tarragona se ha reinventado en estos últimos doce meses, con nuevas...

¿Es Tarragona una ciudad dormida?

Más de cien personas debaten sobre si “¿Es Tarragona una Ciudad dormida?” a `Els Àpats de Mediterrània al Solric´ Los empresarios turísticos reprochan a los elegibles PSC, PP, Cs, ERC i Junts x Cat  la burocràcia, los parkings caros, el incivismo y la apatía Más de...

Celebraciones

Este fin de semana hemos hecho una celebración que ha salido a pedir de boca. Los asistentes encantados, repetirán seguro. La comida salió justo en sus momentos y el chef rebició varias felicitaciones de los comensales por el buen sabor y presentación de todo el menú,...

Nueva apertura Solric -Alta Taverna- en Plaça de la Font

¡El Solric crece! El pasado 4 de abril inauguramos el nuevo Sol Ric Alta Taberna en la plaza de la Font de Tarragona, con un nuevo concepto de cocina mediterránea, ofreciendo degustaciones de tapas, mariscos frescos y una selección de los mejores vinos, entre otras...

Rotundo éxito con Salsixto

Rotundo éxito el de ayer con nuestros sábados musicales. Salsixto hizo que todos los presentes salieran a bailar.La comida estaba estupenda en todos los sentidos, fue un servicio rápido y con todas las comodidades. Pudimos sentir el buen ambiente de los asistentes...

Comidas mediterráneas

Ayer miércoles, celebramos una nueva edición de los Comidas de Mediterráneo en Solric. En este caso, nos acompañó el portavoz y candidato de ERC en el Ayuntamiento de Tarragona, Pau Ricomá, que debatió sobre su visión de ciudad con una cuarentena de personas. La...

¡Movistar+ en el Solric!

Fali cocina un Menú ‘calçotada’ con el chef Enrique Avendaño del Restaurante ‘Sol Ric’. El Fali del @nastictarragona fue chef por un día de nuestro restaurante, y descubrió todos los secretos de una buena calçotada 😋 Si quieres ver la visita de "A ponerse las botas"...

HORARIO

Abierto de lunes a domingo
8:30am – 23:00pm

Desayunos de tenedor
8:30am – 12:00am

Comidas
13:00pm – 16:00pm

Cenas
20:00pm – 23:00pm

Terraza de verano con servicio de bar
(en temporada)
8:30am – 23:00pm

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